Организация хостела в нежилом помещении

Содержание

Организация хостела в нежилом помещении — Недвижимость, работа, имущество

Организация хостела в нежилом помещении

22.06.2016

Один из вариантов гостиничного бизнеса — предоставление спальных мест в гостиницах, организованных по типу общежития — хостелах. Низкие расценки на проживание и временное размещение привлекают студентов, туристов, молодых специалистов и командированных.

Хостел с нуля — интересная и перспективная бизнес-идея. Эта рыночная ниша не заполнена.

К примеру, в западных странах предложения дешевого временного проживания покрывают спрос, между тем в России уровень конкуренции высок только в столице и курортных городах.

В этом материале мы рассмотрим, как открыть хостел с нуля, где это будет лучше сделать, какие разрешения предварительно потребуется получить.

Хостел с нуля — интересная и перспективная бизнес-идея

Где открыть хостел?

Оптимальное место для мини-отеля — спальный район вблизи остановок общественного транспорта, недорогих миниатюрных кафе, супермаркетов и магазинчиков.

Спальный район вблизи остановки общественного транспорта — идеальное расположение хостела

Можно ли открыть хостел в жилом доме? Законодательством не предусмотрено ограничений на этот счет. То есть для организации бизнеса подойдет обычная квартира на 3–4 комнаты.

Это хороший начальный вариант, который станет источником дополнительной прибыли. Если же предполагается более масштабный проект, следует подыскать площадь от 150 кв. метров.

Выбирая, где открыть хостел, не забудьте о коммуникациях. Обязательно наличие:

  • вентиляционной системы;
  • водоснабжения;
  • электричества;
  • канализации.

Открываем хостел в жилом доме

Чтобы открыть хостел в жилом доме, потребуется выкупить или взять в аренду 2 или 3 квартиры на первом этаже. Площадь в собственности экономически выгоднее, так как оплачивать аренду придется из своего кошелька.

Вы не получите разрешение на открытие отеля, если недвижимость относится к жилому фонду. Поэтому отводимую под заселение жильцов площадь следует перевести в нежилой фонд. Меньше всего бюрократических препон последует, если переводить в нежилой фонд площади на первом этаже.

Первое, что нужно, чтобы открыть хостел в квартире, — представить в местное самоуправление документы, указанные в ФЗ №188:

  • заявление;
  • документы, подтверждающие права заявителя на площадь;
  • технический план жилища;
  • план строения по этажам;
  • проект перепланировки.

Можно открыть хостел в многоквартирном доме, однако на старте вы должны определить, подойдет ли вам такой формат или же вы готовы вложить больше средств, чтобы затем получать стабильный доход. Отель в жилом фонде подходит для оценки рыночной ниши. Кроме того, с такого формата стоит начинать, если вы хотите проверить, интересно ли вам гостиничное направление.

Открываем хостел в нежилом помещении: правила, о которых нужно помнить

Открыть хостел в нежилом помещении возможно, если, разумеется, здание отвечает существующим требованиям. Перечислим их.

  • Для размещения гостей не подходят цокольный этаж и подвал.
  • Обязательно соблюдение правил пожарной безопасности:
    • соответствие эвакуационных выходов установленным стандартам;
    • доступ к лестницам, ведущим на первый этаж;
    • наличие запасного входа/выхода при размещении от 50 человек.
  • Обязательна процедура регистрации иностранных граждан.

Прежде чем организовать хостел в нежилом помещении, оцените объем работ по перепланировке и ремонту, так как во многом эти затраты сформируют конечную стоимость реализации проекта. Удобно брать в собственность коммерческую недвижимость, которую продают по низким ценам, когда хотят быстро получить прибыль.

Требования к хостелам по условиям проживания

Нет разницы, открываете ли вы хостел в частном или многоквартирном доме, главное, чтобы условия для проживания устраивали туристов. Для этого важно соблюдать следующие пункты.

Качественный ремонт, камера хранения, климат-контроль и организация пространства

  • Качественный ремонт. Отделка должна быть приятной внешне и располагающей. Материалы — прочными и износостойкими. Не забудьте про звукоизоляцию межкомнатных перегородок, дверей, окон.
  • Логичная организация пространства. Так как организовать хостел в квартире без перепланировки невозможно, продумайте наличие общих зон — кухни и холла с телевизором, где гости будут собираться по вечерам.
  • Система климат-контроля. Уровень заведения повысит качественное климатическое оборудование. Сплит-система обеспечит обновление воздуха в спальнях и общих помещениях и поддержит оптимальную температуру.
  • Камера хранения или сейф. Хостел, открытый в квартире, будет удобен как жилье, если предусмотреть камеры хранения у стойки администратора или в номерах. Это говорит о высоком уровне заведения.

Что нужно, чтобы открыть хостел: закупаем оборудование и мебель

В список того, что нужно, чтобы открыть хостел, входит оборудование для кухни и санузла.

Отдайте предпочтение сантехнике высокого качества, но достаточно простой по устройству — сложные системы от частого употребления быстро выходят из строя.

При закупке техники учитывайте, что один туалет рассчитан на 12 гостей, душ — на 15. Одна раковина полагается на каждые 6 жильцов.

Так как открыть хостел с нуля в квартире нельзя без оборудования номеров, запишите в смету покупку кроватей. Спальные места должны быть удобными и широкими. Размеры, которых стоит придерживаться, — 0,9 на 2 метра. Желательно оснастить кровати ортопедическими матрасами.

Если вы планируете открыть хостел с расчетом на перспективу, надо сделать выбор в пользу слипбоксов. Эти аналоги кроватей представляют собой толстые матрасы на ножках. Гарантия производителей на мебель составляет 20 лет. Слипбоксы не скрипят и не ломаются.

Бытовая техника (утюги, микроволновые печи, тостеры и холодильники) может быть достаточно простой, так как профессиональные модели стоят неоправданно дорого.

Можно ли, открывая хостел в квартире, сэкономить на электроэнергии? Да, пути решения проблемы энергопотребления существуют. Так, опытные хостельеры рекомендуют заменять электрочайники термопотами, устройствами, объединяющими функции чайника и термоса.

Эти приборы имеют больший полезный объем и потребляют в 2–3 раза меньше электроэнергии.

Очерчиваем спектр услуг

Так как создавать хостел вам потребуется с нуля, очертите перечень услуг, с которого вы начнете. Итак, в план-минимум входят:

  • бесплатный доступ в интернет по сети Wi-Fi;
  • горячие и холодные напитки;
  • душевая комната;
  • стирка и глажка белья;
  • приготовление пищи.

Хостел в частном доме или в помещении достаточной площади позволит организовать прачечную. Профессионального уровня сушильные и стиральные машины упростят труд уборщиц. Личные вещи посетители смогут стирать сами по жетонам.

Дополнительную прибыль способна принести продажа сувениров и товаров первой необходимости: тапочек, купальных принадлежностей, полотенец, салфеток.

Хотите открыть хостел, пользующийся популярностью у молодой аудитории? Установите на его территории несколько вендинговых аппаратов, которые позволят гостям покупать еду и напитки в любое время без участия администратора. Достаточно двух автоматов: с напитками и снеками. Стоимость одного устройства — 200 тыс. рублей.

Так как открыть хостел в Москве поблизости от закусочных, достаточно сложно из-за недостатка свободных площадей, предложите гостям такую услугу, как доставку готовых блюд из кафе и ресторанов.

Кейтеринг следует начинать, если вы хорошо знаете поставщиков. Негодование клиентов вызовут несвоевременная доставка, ошибки с заказами и пр.

Блюда, которые пользуются популярностью на завтрак, — горячие тосты с джемом, молоко, овсяные хлопья, блины.

Нанимаем персонал          

Администратор контролирует заселение жильцов, принимает оплату, регулирует основные вопросы.

Так как открыть хостел нельзя без сотрудников, которые обеспечат работу заведения, вам понадобятся администраторы, контролирующие заселение жильцов, регулирующие основные вопросы и принимающие оплату.

Уборка проводится двумя допустимыми способами. Это могут быть горничные в штате или услуги клининговой компании. Бухгалтерский учет передайте на аутсорсинг. Функции продвижения доверьте администратору.

Стоит ли вводить системы контроля и учета во вновь открытом хостеле? Это имеет смысл, так как позволит исключить факты воровства со стороны персонала. Рационально завести специальную программу или журнал для фиксации времени, проведенного гостями в заведении. Не повредит и строгая система отчетности по текущим расходам.

Продвижение в сети

Нет смысла ждать, что бизнес будет приносить стабильный доход без предварительного продвижения — открытый хостел требуется активно рекламировать. Тем самым вы донесете информацию о заведении до потенциальной аудитории.

Традиционные каналы (печатные СМИ, рекламные телевизионные ролики, листовки и флайеры) здесь не подходят. Реклама должна быть точечной, адресованной приезжим и гостям города, которые ищут недорогое место для ночлега.

  • Соцсети. Открытие хостела с нуля стоит отметить созданием собственных страничек заведения в «Фейсбуке», «ВКонтакте», «Одноклассниках». При этом важна ваша активность в сети — добавляйте друзей и знакомых, размещайте описания услуг с ценами, перечисляйте бонусы заведения. Обязательно сообщите потенциальной аудитории о своем местоположении, укажите номер для связи. В перспективе — разработайте сайт с системой бронирования номеров, фотографиями и прайсом.
  • Акции, скидки, бонусы. Как организовать хостел с нуля и сразу добиться известности? Задача сложная, но выполнимая. На старте пригодятся специальные предложения, скидочные программы, сезонные акции. Это позволит активнее прирастать числу посетителей.
  • Сотрудничество с турагентствами. Оставьте свои контакты в нескольких турагентствах. Большинство агентов сразу расселяют клиентов по отелям, это увеличивает качество услуг. Если договориться о предварительном бронировании номеров, часть клиентов будут направлять в ваше заведение. А это дополнительный источник рекламы.
  • Сервисы с контактами гостиниц и отелей. Так как открывая хостел с нуля в Москве, вы планируете получать прибыль, не ждите, что информация о вас попадет в сеть самостоятельно. Зарегистрируйтесь в нескольких сервисах бронирования номеров. Стоимость регистрации на таких ресурсах (за месяц) — 200–300 рублей.
  • Корпоративные клиенты. Стоит сообщить о себе руководителям фирм и предприятий, которые часто организуют симпозиумы и конференции в вашем городе. Визитки, листовки и устные сообщения — ваши основные инструменты.

Источник: http://du-tir.ru/organizatsiya-hostela-v-nezhilom-pomeschenii/

Как открыть хостел с нуля — [бизнес план, рентабельность]

Организация хостела в нежилом помещении

Для бюджетного туриста нет ничего более привлекательного, чем уютный и недорогой хостел. На российский рынок такая модель ведения гостиничного бизнеса пришла из Европы и за короткое время хостелы стали довольно перспективной деятельностью. Поэтому вопрос, как открыть хостел с нуля волнует многих предпринимателей.

Читайте также  Противопожарные требования к архивным помещениям

Небольшая экономная гостиница, не требующая особых вложений на старте и гарантирующая стабильную прибыль – это цель многих бизнесменов. Чтобы открыть хостел потребуется бизнес-план. Но для начала нужно обозначить, как открыть хостел с нуля. Понятие это относительно новое и появилось в обиходе российских граждан оно не так давно.

Молодежь из Европы любит путешествовать по разным странам, но поскольку бюджет их, как правило, ограничен, для ночлега и проживания они выбирают небольшие гостинцы с комнатами, рассчитанными сразу на несколько человек. Стоимость здесь гораздо ниже, чем в стандартных гостиницах, а сервис вполне комфортный для тех, кому надо остановиться в незнакомом городе на пару дней.

Если перевести «хостел» с английского языка, то дословно оно означает – «общежитие». В данной системе проживания не предусмотрено особых удобств для постояльцев, только спальное место.

Причем в одной комнате располагают сразу несколько кроватей. Из условий сервиса также есть общий санузел, ванная и кухня.

В некоторых гостиницах, типа хостел есть комнаты, где отдыхающие могут проводить время вместе.

Особенности открытия хостела с нуля

Рассматривая тему, как открыть хостел в России, многие предприниматели открывают места, где на небольшой площади размещаются кровати двух, трех ярусные. Из условий – один туалет на этаж, а комната для приготовления пищи и вовсе может отсутствовать. Такие аналоги хостела негативно отражаются на индустрии, в целом.

Прежде чем узнать, как открыть хостел с нуля стоит обозначить, что есть два типа таких гостиниц: для молодежной аудитории и для групп, участвующих в конференции. Модели сильно отличаются друг от друга, в первую очередь ценовой политикой.

Есть отличия и по площади – молодежные хостелы гораздо меньше, чем гостиницы для конференций. Но при бюджетный вариант более востребован. Его загруженность может достигать 90% в месяц. Тем не менее, всего одна делегация, остановившаяся в мини отеле на несколько дней, способна покрыть все расходы на содержание бизнеса.

Этот момент крайне важен при рассмотрении, выгодно ли открыть хостел.

Требования к организации бизнеса

Что нужно чтобы открыть хостел в России? Согласно законодательству, действующему на территории России хостелы можно открывать в нежилом помещении соответствующем установленным требованиям. Но поскольку на аренду или покупку недвижимости необходимы немалые средства, многие бизнесмены рассматривают такой вариант, как открыть хостел в квартире.

Помещение

Перед тем, как открыть хостел следует ознакомиться с государственными стандартами относительно помещения, принятыми в 2015 году.

Регламентом установлено, что постояльцы должны быть обеспечены следующими условиями:

  1. На одного человека предусмотрено минимум пять квадратных метров площади.

  2. В обязательном порядке должен быть оборудован небольшой зал для отдыхающих.

  3. Размеры кроватей минимум 80 на 190 см. Минимальное расстояние между кроватями – 75 см.

  4. Количество санузлов в гостинице определяется из расчета один на 12 человек.

  5. Душевая на 15 человек.

  6. Раковина на шесть.

Следовательно, в одном хостеле на десять человек должен быть один санузел, одна душевая, две раковины и спальня общей площадью пятьдесят кВ. метров.

Если думать, можно ли открыть хостел в квартире, то по законодательству такой вариант бизнеса допускается. Тем не менее, это небольшой уровень, не гарантирующий стабильную прибыль. Масштабные проекты организовываются на площади от 150 кв. м.

На таком пространстве можно оборудовать несколько спальных комнат, общий зал и организовать молодежный вариант хостела. Франшиза поможет открыть хостел для предпринимателей, но данный тип бизнеса требует наличия помещения площадью от 300 кв. м.

Хостел в квартире

Прежде чем открывать мини-отель в квартире стоит поинтересоваться, можно ли открыть хостел в жилом доме, который вы выбрали.

Также стоит заранее продумать специфику деятельности. Придется приложить немало усилий, чтобы хостел был загружен хотя бы на половину от общей вместимости.

Нужно заручиться согласием других жителей дома, сделать это не так просто.

Из требований к организации хостела в квартире стоит отметить следующее:

  1. Квартира должна находиться на первом, максимум втором этаже жилого дома. Должны быть учтены все нормы, предусмотренные ГОСТом.

  2. Прежде чем переоборудовать помещение в хостел, квартиру надо оформить в нежилой фонд. В принципе это условия можно проигнорировать, законодательство допускает такую возможность. Но в таком случае собственнику квартиры придется заключать договор с каждым постояльцем, что добавляет лишних хлопот.

Детали бизнес плана

Как открыть хостел? Для начала следует разработать детальный бизнес план, который должен включать такие пункты:

  1. Покупка (аренда) или строительство помещения.

  2. Штат сотрудников.

  3. Оборудование внутреннего пространства помещения (покупка мебели, кухонных принадлежностей и прочих обеспечивающих комфорт гостям, вещей).

Кроватей покупать придется много, согласно количеству спальных мест. Кровати следует выбирать в соответствии с требованиями – размеры не меньше 80 на 190 см (односпальная кровать), 140 на 190 (двуспальная). Расстояние между кроватями – минимум 75 см.

Если кровати разделены перегородкой, то такое требование можно исключить. Также из мебели потребуются шкафы, тумбочки, столы, минимум посуды, стиральная машина. Стоит позаботиться и о доступе к интернету. Для оборудования общего зала надо приобрести диван, кресла, телевизор.

Не будут лишними и такие бытовые мелочи, как утюг, фен и прочее.

Рекомендации

Не стоит экономить на качестве мебели, сантехники. Как правило, у хостелов большая проходимость, поэтому оборудование и мебель низкого качества быстро выйдет из эксплуатации.

При организации мини-отеля в жилом доме, собственнику стоит позаботиться о звукоизоляции помещения. Жильцы дома могут быть недовольны шумом со стороны отдыхающих.

Их жалобы могут доставить много проблем, включая такие последствия, как закрытие бизнеса.

Раскрутка бизнеса

Любая деятельность требует рекламы. Грамотное продвижение всеми возможными способами обеспечит хостел постоянным притоком клиентов. В такой деятельности именно реклама составляет основную часть текущих расходов.

Возможные сложности

Основная проблема открытия хостела заключается в поиске подходящего помещения. Найти место, соответствующее всем требованиям может быть довольно затруднительно.

Оно должно находиться в хорошем удобном месте и иметь достаточную площадь для оборудования спальных мест минимум на 15 человек.

Если предполагается организация хостела в квартире, то достаточно арендовать или купить трехкомнатную квартиру. На такой площади можно разместить десять человек.

Если планируется строительство хостела, то здесь требуются большие расходы. Для сравнения аренда помещения обойдется в 15 тысяч рублей за кв. м. в год. На постройку необходимо иметь в наличии минимум пять миллионов рублей.

Минусы и плюсы

Хостел – это не обычное место для ночлега, а скорее площадка для открытого общения единомышленников и творческих людей. По этой причине собственники таких заведений разрабатывают единую концепцию при открытии бизнеса: открывают комфортабельные гостиницы в единой тематической направленности.

Из достоинств открытия хостела можно выделить следующее:

  1. Небольшую стоимость за ночлег.

  2. Комфортную обстановку.

  3. Возможность находиться в кругу людей различных профессий, национальностей, интересов и культур.

  4. Небольшие вложения на старте. Потери и риски не значительны даже если проект не станет успешным. Отличный вариант для бизнесмена с небольшим начальным капиталом.

  5. Потенциал и перспективы роста – еще одно преимущества открытия хостела. На территории России такие гостиницы появились недавно, потому есть много свободных ниш и отмечается незначительная конкуренция.

  6. Стабильный спрос на услугу делает хостелы весьма привлекательным бизнесом. Многие путешественники предпочитают останавливаться в недорогих хостелах, чем тратить средства на дорогие отели.

Из минусов можно отметить недостаток личного пространства у постояльцев, а также вероятность, что соседи по комнате окажутся недобросовестными.

Придется проживать на одной территории с большим количеством незнакомых людей.

Но проблема с возможными кражами легко решается, если оборудовать для жильцов сейфы и сдавать их за дополнительную плату.

Возможная прибыль

Основной деятельностью хостела является предоставления ночлега, то есть спального места.

Многие общежития для туристов предоставляют постояльцам и такие услуги, как бесплатный доступ в интернет, туалетные принадлежности.

За пользование холодильником, микроволновой печью, кофеваркой и прочей бытовой техникой можно брать отдельную плату. Можно включить в стоимость номера также завтрак.

На содержание хостела в среднем уходит до 40 тысяч рублей (коммунальные услуги, заработок персонала и так далее). Средний доход составляет примерно сто тысяч рублей за месяц. Прибыль зависит от количества мест в отеле.

Хостел, рассчитанный на десять человек, окупиться в среднем за полгода. Этот показатель рентабельности считается вполне высоким. Главное перед тем, как открыть хостел, сколько стоит его организация и запуск посчитать.

Растущая популярность такой модели гостиницы, как хостел стремительно растет благодаря тому, что здесь путешественники могут остановиться за приемлемую плату.

Изначально хостелы были предназначены исключительно для молодежной аудитории, но сейчас имеется спрос и среди взрослого населения. Стандартный номер в такой гостинице напоминает комнату в общежитии, часто оборудованную кроватями в два яруса.

У такого бизнеса отличные перспективы, многие предпочитают останавливаться в малобюджетных гостиницах. Поэтому есть смысл подумать, как открыть хостел с нуля.

И со временем потребность в открытии новых хостелов будет только возрастать. Даже увеличение доходов население не снизит популярность комфортабельных и недорогих отелей. Ведь зачем переплачивать за проживание в командировках или путешествиях. А спрос среди населения, чей бюджет ограничен, будет всегда.

Фактором успешности бизнеса является и невысокая конкуренция на рынке. Многие предприниматели предпочитают вкладывать средства в быстро окупаемые проекты, поэтому такой бизнес будет спокойно и стабильно расти.

Если не брать во внимание оформление документов, то проблем в организации и ведении бизнеса не возникнет.

Сравнительно не большие вложения на отделку помещения и внутреннее оборудование делает финансовые риски практически минимальными.

К тому же собственник будет застрахована от потерь недвижимым капиталом, приобретенным для открытия хостела. А недвижимость только растет в цене.

Следовательно, открытие хостела идея достойная для рассмотрения при желании открыть собственный бизнес, приносящий стабильный доход.

by HyperComments

Источник: http://business-ideal.ru/kak-otkryt-xostel-s-nulya

План хостела с расчетами, выгодно ли это

Организация хостела в нежилом помещении

Хостел как бизнес – перспективный вариант получения дохода для Москвы и любого туристического города. Конкурентов, предоставляющих недорогое жилье, немного. Настоящий бизнес план хостела с расчетами является типовым.

Его можно реализовать в любом городе России. Вы можете использовать его как основу для самостоятельно написанного бизнес плана с учетом специфики региона и других характеристик.

А в другой статье мы рассказывали, какое оборудование нужно для открытия хостела.

 статьи:

Узнайте, как открыть хостел в Москве. В статье рассмотрим 2 бизнес плана: открытие полноценного хостела или мини-гостиницы и как организовать это в квартире.

Как зарегистрировать?

Чтобы организовать хостел как бизнес  в собственной квартире, достаточно зарегистрировать ИП. Преимущества данного способа – простота и низкая стоимость регистрации. Все подробности данного способа регистрации описаны тут.

Чтобы открыть хостел как бизнес в нежилом помещении в виде мини-гостиницы, необходима регистрация общества с ограниченной ответственностью. В статье о регистрации ООО вы найдете всю необходимую информацию, куда обращаться, какие необходимы документы, сколько стоит и т.п.

Читайте также  Требования к помещению под аптеку

Коды ОКВЭД, которые подходят для открытия хостела:

  • 55.23 – деятельность прочих мест проживания;
  • 55.23.5 – деятельность прочих мест временного проживания, не включенные в другие группировки;
  • 55.20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Обязательно встаньте на учет в налоговую. Выбирайте упрощенную систему налогообложения (ставка налога – 6% от дохода или 15% от разности).

Откройте расчетный счет в банке. Тогда вашим клиентам будет удобно производить оплату.

Не забывайте о заключении пожарной инспекции и СЭС!

Актуальность бизнес идеи, реклама

Хостел как бизнес очень популярен в столице и Санкт-Петербурге – это около 2 500 хостелов и мини-гостиниц. В других городах страны эта ниша более свободная, востребованность высокая.

Самый распространенные хостелы (50% от общей массы) – на 10-30 посетителей.

Потенциальный посетитель хостела:

  • имеет средний уровень достатка;
  • чаще это молодежь, студенты составляют 65% посетителей, реже люди среднего возраста;
  • часто путешествующие туристы, которые предпочитают сэкономить на стоимости проживания, но имеют средства для оплаты (с каждым годом число туристов, останавливающихся в хостелах, возрастает на 2%).

Продвижение хостела

Хостелы – это отрасль туристического бизнеса и здесь никак не обойтись без рекламы.

Существует несколько эффективных методов рекламы:

1. Информативный сайт хостела

Он просто необходим, чтобы потенциальные посетители смогли ознакомиться с прайсом, фотографиями интерьера, отзывами и просто узнать ваши координаты. Кратко опишите преимущества заведения, укажите интересные для туристов места, которые находятся вблизи.

Но сам по себе сайт мало привлекает клиентов, его нужно рекламировать. В интернете можно найти полезную информацию по СЕО, а еще лучше – заказать продвижения сайта в хорошего СЕО-специалиста.

2. Интернет реклама

Например, баннеры на различных сайтах, связанных с туризмом и развлечениями.

3. Соцсети

Самыми эффективными будут “ВКонтакте”, “Фейсбук”, “Инстаграм”, к тому же такая реклама будет доступной по цене. Привлекайте участников интересными фотографиями, акциями, розыгрышами.

4. Сети онлайн-бронирования

В интернете уже не один год существуют сайты для поиска временного жилья. К их преимуществам относятся большой список предложений, отзывы о хостинге и самих посетителей, моментальное бронирование. Из базы таких сайтов обычно приходит около 90% клиентов.

Обратите внимание на:

  • Booking;
  • TripAdvisor;
  • Airbnbи.

5. Поддержание связей с образовательными учреждениями

Студенты часто путешествуют и предпочитают останавливаться в хостелах. К тому же они обеспечат вас бесплатной рекламой среди своих сверстников, но только если им понравится.

6. Сотрудничество с туристическими фирмами

Они могут рекламировать ваш хостел за 10% от выручки.

Продумайте систему скидок для клиентов хостела, которые регистрируются большими компаниями или на длительный период.
 

Выбор помещения

Правильный выбор помещения позволит быстрее получить все разрешения на открытие бизнеса и максимальную прибыль.

Учитывайте следующее:

  • местоположение хостела лучше выбирать не просто в центре, а рядом с интересными для туристов местами и удобной транспортной развязкой;
  • запрещено размещать хостел на цокольном этаже;
  • если открываете хостел на 100 человек, выбирайте помещение с возможностью создания нескольких отдельных блоков, каждый блок должен иметь свой санузел, кухню, комнату для отдыха;
  • если открываете хостел на 30-50 человек, то вам нужно помещение на 6 комнат (по 8 жильцов в каждой), 4 санузла, одну кухню, 1-2 комнаты для отдыха; популярен вариант с выкупом 2-3 квартир на одном этаже и перепланировкой;
  • для мини хостела достаточно 3-4 спальные комнаты (3-4 постояльца в каждой), то есть можно арендовать одну большую квартиру; это самый экономный вариант открытия и дальнейшего ухода за помещением, а стоимость проживания дороже на 10%;
  • на каждого жильца отведите минимум 5 кв.м. в спальне;
  • ванная комната: 1 душ, 1 туалет, 2-а умывальника на каждых 12 посетителей;
  • необычный интерьер повысит интерес к хостелу, главное – выкладывайте все фото в социальных сетях, на сайте; в арендуемом помещении будет сложно сделать что-то необычное.

Подбираем персонал

Самому невозможно будет справится с потоком жильцов. Поэтому наймите на работу:

  • 2 администраторов для посменной круглосуточной работы, они занимаются приемом заказов (телефон, интернет), размещением жильцов, следят за их комфортом, принимают оплату. Администраторы должны свободно общаться на английском языке;
  • горничную – можно нанимать на неполный рабочий день, кроме уборки в ее обязанности может входить покупка различных расходных средств для хостела – мыло, лампочки и т.д.; если хостел имеет много комнат – нанимайте 2-3 горничные;
  • бухгалтера на полставки.

Некоторую работу вы можете делать сами, это позволит сэкономить на заработной плате.
 

Вариант открытия хостела в квартире

Такие заведения являются фишкой Запада. Зачастую это квартиры, которые снимают «вдесятером». Современный хостел должен соответствовать ряду требований:

  • оснащен хорошей мебелью;
  • обустроен качественной современной техникой;
  • присутствует Wi-Fi;
  • цены на порядок ниже номеров в гостиницах (в среднем 700 руб. с человека);
  • соответствует всем требованиям, приведенным в этой статье.

Бизнес план на основе собственной квартиры рассчитан на наличие во владении 4-х комнатного помещения, чтобы открыть хостел в Москве.

Затраты на открытие

Как сделать такой заработок  в Москве? Все просто. Бизнес расчет хостела предполагает наличие во владении собственной квартиры на 4 комнаты. Чтобы открыть маленький хостел, вы должны потратиться на:

  • косметический ремонт – минимум 1 000 $;
  • подключение беспроводного интернета – 50 $;
  • установку двухэтажных кроватей – 8 шт. х 300 $ = 2400 $.
  • покупку телевизоров – 4 шт. х 400 $ = 1600 $.
  • покупку другой техники (холодильник, стиральная машина) – 1000 $;
  • расходные материалы (мыло, шампуни и т.п.) – 500 $.

Итого – 6 550$.

Доходы хостела от функционирования

Каждая из четырех комнат рассчитана на проживание в ней 4 человек. Стоимость в Москве равна 8-10 долларов за сутки. Разброс цен на экономное жилье зависит от региона и города.

Доход от 16 постояльцев в сутки – 16 х 8 = 128 долларов, в месяц 128 х 30 = 3840 долларов.

Учитывая, что ночлеги загружаются примерно на 60%, ваш доход в месяц составит 3840 х 60%=2304 долларов.

Для получения чистой прибыли вычитаем из этой суммы коммунальные платежи и стоимость расходных средств: мыло, полотенца, моющие средства, стиральный порошок и т.п.

На это уйдет около 300 долларов в месяц.

Чистая прибыль бизнеса – 2 000 $ в месяц.

Расчет окупаемости бизнеса

Общие затраты – 6 550 $, доход в месяц – 2 000 $.

Окупаемость бизнеса (90% загруженности) – 11 месяцев.

Окупаемость (70% загруженности) – 3 года.

Выгода от открытия такого заведения очевидна. Может быть вариант с покупкой квартиры и обустройством под дальнейшую сдачу. Тогда в первоначальные затраты добавьте стоимость (аренду) жилого помещения в Москве и проведение рекламных компаний. С готовой презентацией своего заведения для интернет маркетинга можно ознакомиться тут.
 

Бизнес план хостела в нежилом помещении

Ценовая политика ориентируется на нижний ценовой сегмент. Услуги должны быть доступны материально ограниченным социальным группам. Основная целевая аудитория – студенты и путешественники, которые платят не за удобства, а за крышу над головой, но при этом соблюдают общепринятые правила в месте проживания.

Организационный план бизнеса

Разрабатываем организационный план, определяемся с количеством номеров, количеством коек-мест, услугами и т.п. Расчет ведется с учетом того, что на строительство или аренду помещения выделяется 400 кв. м. Основные составляющие мини-гостиницы:

  • номера для проживания: 5 шт. на 6 коек и 4 шт. на 4 койки. Общее количество койко-мест – 46;
  • кафе (столовая);
  • мини-бар;
  • кухня;
  • бытовая комната (стирка белья, глажка);
  • техническое помещение.

Как открыть хостел с нуля, основные расходы

Финансовый план предполагает основную статью расходов на проектировку и строительство здания. Данный вариант бизнеса требует инвестиций в размере 9-12 млн. рублей, но можно обойтись и дешевле, как это описано в статье РБК. Мы не будем его рассматривать. Наш бизнес план предполагает аренду здания на 400 м2. Основные годовые расходы:

  • аренда помещения – 600 000 руб.;
  • обустройство гостиницы, закупка кроватей и т.п. – 700 000 руб.;
  • закупка техники (телевизоры, кухонное оборудование) – 700 000 руб.;
  • затраты на оплату труда – 400 000 руб.;
  • эксплуатационные расходы (коммунальные платежи, интернет, телефон) – 300 000 руб.;
  • плановые ремонтные работы и обслуживание хостела – 300 000 руб.;
  • непредвиденные расходы – 100 000 руб.

Итого: 3 000 000 руб.

Доходы от работы хостела

Стоимость койки-места в Москве 700 руб.:

  • в комнате на 4 человека – 800 руб.;
  • в комнате на 8 человек – 700 руб.

Максимальная ежедневная прибыль – 46 мест х 700 руб. = 32 200 руб.

Годовая прибыль бизнеса – 32 200 руб. х 365 дней = 11 753 000 руб.

Учитывая загруженность всех коек на 50 процентов (в выходные и праздничные дни 90%, в будни 40%), чистая прибыль от работы хостела составит 5 876 500 руб. Расходы на открытие и обслуживание в Москве – 3 000 000 руб. Это значит, что окупаемость бизнеса – 1 год. Получается, что открыть его  в нежилом помещении выгодно.

Наличие завтрака, ванных принадлежностей, занятий для досуга (игры, книги) повышают удобство проживания и, соответственно, стоимость.

Если помещение позволяет, сделайте комнату для пар с двуспальной кроватью. Естественно, стоимость проживания будет выше.
 

Как открыть хостел по франшизе

Если вы не хотите рисковать и не против воспользоваться готовой идеей – франшиза хостела для вас! На рынке России достаточно фирм, которые предлагают готовый бизнес хостела с их именем.

Среди самых популярных можно выделить такие хостелы:

  • Достоевский – инвестиции 500 000-6 000 000 руб.;
  • NICE – инвестиции 400 000-550 000 руб.;
  • for friends – инвестиции 300 000 руб.;
  • Хостелы Рус – инвестиции 500 000-1 500 000 руб.

Каким еще интересными идеями можно заняться

  1. Открыть тренажерный зал. Для Москвы было бы прибыльно открыть тренажерный зал эконом класса. Аудитория – жители города со средним и ниже уровнем заработком. Общие затраты – 2 млн. р., окупаемость – 1 год.
  2. Открыть магазин. Это может быть небольшая торговая точка, специализирующаяся на продаже товаров одного типа (мясо, молоко) или супермаркет. Здесь главное обойти конкурентов. Путь один: предложить более качественный и дешевый товар.
  3. Открыть свадебное агентство. Это вариант бизнеса с минимальными вложениями. Необходимо арендовать небольшое помещение и позаботиться о рекламной кампании. Выгода очевидна, так как анализ рынка Москвы показал, что большинство агентств рассчитаны на людей с уровнем заработка выше среднего. Вы можете предложить организацию эконом-свадеб.

Источник: http://coolbusinessideas.info/biznes-plan-xostela-s-raschetami-kak-otkryt/

Бизнес план: хостел

Организация хостела в нежилом помещении

В 1912 году в своем замке Альтена немец Ричард Ширман открыл первый в мире Hostel «Jugendherberge» — общежитие для молодежного туризма. Сейчас хостелы получили широкое распространение как самый дешевый ночлег вдали от дома.

У многих небогатых предпринимателей появилась возможность начать свое дело, вкладывая совсем небольшие деньги. И время показывает, что такой способ заработка надёжен — тем более для малого бизнеса.

Идея интересует каждого второго молодого бизнесмена.

Хостелы: какими бывают и кто ими пользуется

Без всякого сомнения, формат гостиницы в виде небольшого бюджетного общежития не только прижился, но и стал востребованным в огромной России. В то же время хостелы отличаются друг от друга по ряду признаков.

Читайте также  Требования к хостелу в нежилом помещении

Тип заведения

Посетители

Номерной фонд и его характеристики

Большой,

«без звезд»

Гастарбайтеры, внутренние мигранты и даже бомжи

Общее число мест – 100 и больше. В комнатах может находиться до 15 спальных мест.

Средний,

«без звезд»

Студенты, группы организованных туристов

Общее число мест – 50 и больше. В комнатах может находиться до 8 спальных мест.

Квартирный,

«без звезд»

Командированные, студенты-заочники, небогатые туристы, фанаты спортивных команд

Общее число мест – до 15. В комнатах может находиться 2-4 спальных места.

1-звездочный*

Командированные, небогатые семейные туристы, путешественники

Общее число мест – любое. В комнатах может находиться 1-4 спальных места. Душ и туалет на этаже. В номере нет кондиционера, холодильника и телевизора. 

2-х звездочный*

Командировочные, небогатые семейные туристы, путешественники

Общее число мест – любое. В номерах может находиться 1-3 спальных места. Хотя бы одна комната в хостеле должна иметь душ и туалет внутри номера.

Известно, что в связи с подготовкой ЧМ по футболу 1 июля 2015 года был принят Закон об обязательном прохождении классификации и присуждении звезд. Для хостелов были приняты специальные классификации: «без звезд», 1 и 2 звезды. По информации хостельеров, порядка 30-35 % всех хостелов отвечают нормативам «одна звезда» и «две звезды». 

Какие требования установлены к хостелам?

Деятельность хостела регулируется ГОСТом 56184-2014. Этот документ обязывает хостельеров не использовать в качестве номеров комнаты цокольных этажей и подвалов, а также помещения, не имеющих окон.

В полуподвалах разрешается сделать душевые, туалеты, прачечные для самостоятельной стирки, буфет, магазин и комнаты для хранения багажа.

Нет и обязательных требований по обязательному оборудованию кухонь, а вот место для общения можно сделать на открытом воздухе.

Что касается площади, в хостелах разрешается отводить 4 кв. метра на одну кровать, неважно какую: одноярусную или двухъярусную, причем учитывается и место, занятое кроватью.

То есть, чтобы дать ночлег 10 людям, нужно жилое помещение площадью 20 кв. метров с двухъярусными кроватями. При этом до потолка от верха кровати должно быть не менее 75 см.

ГОСТом не возбраняется организация смешанных общежитий для женщин и мужчин. Однако постояльцы должны быть об этом уведомлены заранее.

Кстати, нет особых требований по обязательному оборудованию кухонь, хотя для приготовления еды должно быть место.

В любом случае еще до заселения клиенты должны быть уведомлены об особенностях своего заведения.

Требования пожарной безопасности обязуют разместить план эвакуации на случай ЧС.

Можно ли организовать хостел в квартире?

В пункте 5.7.18 ГОСТа 56184-2014 сказано, что законом не возбраняется сделать общежитие из своей квартиры. Для этого нужно пройти юридическую регистрацию.

Ну, а потом хостельер обязан соблюсти «гигиенические нормативы по шуму, звуку, вибрации, электромагнитным излучениям и правила проживания в жилых домах».

То есть жалобы соседей могут стать основанием для прекращения бизнеса.

Сколько стоит открыть свой хостел: составляем план расходов

При составлении бизнес плана необходимо просчитать потенциальные траты на старт и на период становления. Сумма стартовых вложений зависит от того, какую площадь будет использовать бизнесмен:

  • использование собственного жилья;
  • аренда помещения для размещения в нем бюджетной гостиницы;
  • покупка нежилого помещения и его переоборудование..

Лучший вариант — сдача под аренду койкомест своего жилья, например, второй квартиры с целью выплаты ипотечного кредита. Эксперты по гостиничному бизнесу советуют отводить под это дело помещение на первом этаже с отдельным входом. В этом случае при создании бизнес плана нужно учесть следующие траты:

  • регистрация и «бумаготворчество» – от 15 тысяч рублей (в зависимости от города);
  • расходы по договору аренды, если арендуется чужое помещение (цены значительно различаются, следует учитывать отдельно);
  • ремонт стоимостью 10 тыс. рублей за кв. метр площади;
  • организация одного спального места из расчета 15 тыс. рублей, включая бытовые приборы;
  • 3-х месячный фонд оплаты труда 4 человек: примерно 423 тыс. рублей, включая налоги;
  • организация рекламной кампании на сумму не менее 50 тыс. рублей;
  • непредвиденные расходы, которые обычно составляют 20% от сметы.

Для организации хостела в 2-х комнатной квартире жилой площадью 32 кв. метра и 48 кв. метров общей площади на 14 постояльцев потребуется:

15 000 (регистрация) + 48 кв. м х 10 000 рублей (ремонт) + 14 человек х 15 000 (стоимость спального места) +423 000 рублей (фонд оплаты труда) + 50 000 рублей (реклама) = 1 178 000 рублей.

Плюс непредвиденные расходы в размере 20% от суммы 1 178 000 рублей, т.е. 235 000 рублей. Итого по бизнес плану инвестиции составят 1 млн 413 тыс. рублей.

Если же снимать чужое помещение, например, квартиру, то стоимость старта увеличивается на сумму полугодовой арендной платы, которая зависит от города и района. Более тщательный расчет плана понадобится при покупке помещения.

Необходимое оборудование

Для нормального функционирования хостела потребуется минимальный набор мебели и бытовой техники:

  • кровати одноместные, двуспальные и двухъярусные;
  • тумбочки прикроватные с замками;
  • обеденные столы и стулья;
  • диван для гостей;
  • телевизор;
  • журнальный столик;
  • индивидуальные шкафчики (желательно – металлические) для одежды с замками;
  • стойка-ресепшн;
  • индивидуальное ночное освещение;
  • индивидуальная электрическая розетка;
  • общий холодильник;
  • электрические чайники;
  • микроволновка;
  • роутер для беспроводного интернета. 

Стоимость необходимой мебели и оборудования, чтобы открыть хостел с нуля, зависит от способности предпринимателя выбрать оптимальный по соотношению цены и качества вариант.

Персонал

Опыт использования хостелов на 15-20 мест показывает, что в гостинице должен круглосуточно находиться администратор (или в вечернее и ночное время охранник).

Еще понадобится уборщица. Хостельеры обычно набирают на должность охранников и уборщицы «молодых» пенсионеров, которые рады любому приработку. Посчитаем для бизнес плана хостела расходы на персонал (расчеты актуальны для Москвы):

Сотрудник

Количество

Зарплата

Администратор

1

40 000

Охранник

2

33 000

Уборщица

1

35 000

Итого

4

114 000

Расходы на помещение

Если хостельер использует свое помещение, то расходы на его содержание связаны с поддержанием работоспособности и безопасности водопровода, канализации, электропроводки, вытяжной вентиляции, дверей и окон.

С учетом высокого трафика посетителей и порой неаккуратного обращения с имуществом гостиницы, траты на содержание небольшого (на 15-20 мест) хостела достигают от 3 до 7 тысяч рублей в месяц, сообщил хозяин мини-гостиницы Сергей Коромыслов.

Примерно такие цифры привели и другие бизнесмены.

Продвижение: эффективные методы и стоимость

Раскрутка хостела, безусловно, требует от предпринимателя последовательности и, главное, понимания важности этого мероприятия для успеха бизнеса. Как показывают отзывы большинства клиентов, они выбирали ту или иную гостиницу, используя Яндекс или Google.

Следовательно, в этом вопросе не следует пренебрегать seo-продвижением сайта гостиницы. Многие хостельеры назвали это важнейшим и эффективным механизмом пиара. Также бизнесмены посоветовали уделить время контекстной рекламе и активному продвижению через соцсети.

Такие мероприятия по раскрутке обходятся в 30-50 тыс. рублей, но полностью себя оправдывают.  

Много ли денег приносит хостел как бизнес?

Составляя бизнес план с расчетами, предприниматели просчитывают доходы от будущей предпринимательской деятельности. Для этого применяются простые шаги, в том числе по мониторингу аналогичных гостиниц. Проще говоря, хостельеры под видом клиентов обзванивают конкурентов, а затем пытаются разработать собственный прейскурант.

«Плюс-минус сутки в хостеле сегодня оцениваются в 600 — 700 рублей в региональных центрах, — говорит эксперт по гостиничному рынку Артур Мухин. – В средних городах цена чуть пониже».

Таким образом, хостел на 20 мест при 75-ти процентной наполняемости принесет хостельеру месячный доход в размере:

20 мест × 75 % × 700 рублей × 30 дней = 315 000 рублей.

Если вычесть расходы на зарплату, содержание жилья, коммунальные услуги и непредвиденные расходы, получается прибыль в размере 100 – 150 тыс. рублей. Таким образом, рентабельность не превышает 30 %, при этом точку безубыточности можно пройти примерно за год.

Пошаговый план открытия хостела с нуля

Хостелы становятся очень модным предпринимательством. За первые 2 месяца нынешнего года поисковики зафиксировали рост запросов на бизнес план хостела с расчетами на 30-45%. Людей также интересует, какие этапы нужно пройти для открытия своей мини гостиницы. Чтобы стать хостельером, необходимо сделать следующее:

  • зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем либо как собственник общества с ограниченной ответственностью;
  • арендовать подходящее помещение, если нет своей квартиры;
  • оформить договора на вывоз мусора и проведение дератизации и дезинсекции;
  • получить разрешение от Санэпидемстанции, местного органа Пожарной службы и Роспотребнадзора;
  • разработать бизнес плана общежития с перечнем ремонтных работ;
  • составить подробную смету инвестиций, заложив 20% на непредвиденные расходы;
  • произвести ремонт с упором на антивандальное исполнение;
  • закупить мебель, оборудование;
  • нанять персонал;
  • разработать сайт и осуществить его seo-продвижение.

После этого уже можно принимать клиентов.

ОПФ и документы

Нужно выбрать форму бизнеса. Если почитать статьи в интернете, то напрашивается вывод, что хостельеру лучше всего быть индивидуальным предпринимателем.

Тогда налоги платятся по упрощенной системе (6% от выручки) и проще самому вести бухучет. Тем не менее, опытные бизнесмены оформляют гостиницу как ООО с минимальным уставным капиталом. Причем помещение передается в аренду гостинице.

Ясно, что право собственности выводится из-под риска рейдерства или банкротства.

После того, как бизнесмен выберет ОПФ, перед ним встает вопрос, какие документы нужны, чтобы открыть дело. Отметим, что сегодня сформировать пакет требуемых бумаг легко — благо, что появились специализированные онлайн-сервисы. То же самое касается и ведения бухгалтерии, которую можно передать в недорогой аутсорсинг.  

Стоит ли пользоваться франшизой

Бедному путнику не столь важно, кому принадлежит постоялый двор — главное, чтобы за небольшие деньги пустили переночевать, писали еще в средние века путешественники. Сегодня ситуация не изменилась.

«Франшизы хороши, когда важны бренд и технологии, — считает Артур Мухин. – Но в хостелах и рентабельность низкая, и в обслуживании минимализм. Вряд ли в этих условиях разумно отдавать кому-то роялти».

В любом случае, выбор остается за бизнесменом.

Хостел — рискованный бизнес?

Реалисты советуют недооценивать возможные риски предпринимательства, особенно тем, кого «околдовала» бизнес идея хостела.

Одно дело, когда вселяется компания туристов, которые давно друг друга знают или если клиентами становятся тихие пенсионеры-путешественники.

Другое дело, когда речь идет о самой разношерстной публике, в которой есть злостные нарушители внутреннего распорядка.

«Жена мечтала открыть тихий семейный бизнес и думала о клиентах, как о гостях-родственниках, которые еще и приплачивают за ночлег, — пишет форумчанин с ником wehrtan#. – В реальности она получила головную боль в виде неугомонных гастербайтеров».

Среди распространённых проблем — вандализм, конфликты между клиентами, проблемы во взаимоотношениях с жильцами дома, где находится общежитие.

Как бизнес проект хостел справедливо считается надежным и доходным делом. Тем более, что на дворе 21-ый динамичный век с растущими из года в год туристическими потоками, с бурной трудовой миграцией и с увеличивающимися деловыми контактами. Людей, которые нуждаются в недорогом посуточном ночлеге, становится с каждым днем больше.

Однако, чтобы не наделать ошибок, необходимо тщательно проработать бизнес план хостела. Именно это советуют бывалые предприниматели.

Источник: https://www.equipnet.ru/org-biz/biznes-na-domu/biznes-na-domu_372.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: